سلة الشراء فارغة!
يعتبر البندق من المواد الغذائية الغنية لما يحتويه من عناصر معدنية
مثل المغنيزيوم والدهون الغير مشبعة والبروتينات والفيتامينات وخاصة فيتامين ( E ) المسؤولة عن تنظيم عمل القلب والشرايين والدماغ والأعصاب
والذي يساعد في منع استفحال مرض السكر والأكسدة أيضاً،
وتساعد ألياف البندق بتخفيض نسبة الكوليسترول في الدم وحماية القلب ،
كما يحمي من الإصابة بسرطان البروستات، وهو أيضاً صحي للأسنان واللثة.
كما ينصح به في الحميات البروتينية لإنقاص الوزن،
أما من ناحية الإستعمالات فيمكن إدخال البندق في تصنيع الكاتو و الخبز و البسكويت وعدة أنواع من الحلويات وخصوصاً الشوكولا.
